美味的麦多馅饼，受到了广大同学们的喜爱，为了让同学们体验色、香、味俱全的馅饼制作流程，同时舒缓学习压力，后勤处膳食科11月17日在第三餐厅面试制作区开展面点制作培训活动。来自各系学生代表现场观摩学习，参加了此次培训活动。
活动邀请了第三餐厅厨艺精湛的面食制作组组长徐波师傅为同学们授课，徐师傅现场对手把手指导同学们包、捏、压等关键手法和烙烤等技巧要领，经过近2个小时的制作，香喷喷的馅饼出锅了，现场被扑鼻的面香围绕。揭开电饼铛盖瞬间，翘首以盼的同学们情不自禁地发出了赞叹声，孙同学说：“一个小小的馅饼并不能填饱肚子，可是制作过程的欢乐却能填满内心，我们体验了一个馅饼从和面到出锅不容易，以后我们要珍惜每一粒粮食，杜绝浪费”。
活动结束之际，同学们真切的高度赞扬本次培训的讲授与操作练习，深情的对授课老师表示感谢，表达了此次培训学习收获颇丰，不仅收获了技艺与美食，还收获了美食制作的幸福感，本次活动的开展，受到了参加培训的各位同学们一致好评。
通讯员 见蒙
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