为充分发挥轻院师生的“主人翁”精神，让广大师生感受食堂“家”的温暖，提高学校食堂服务质量，促进各食堂间的学习交流，12月26日下午，后勤处组织学校师生中众多美食爱好者欢聚一堂，在第一学生食堂举办“寻味在轻院”——“轻听”美食品鉴会活动。
活动现场，来自三个食堂的多位厨师代表各显神通进行同场竞技，一道道食材在他们手中如烹龙疱凤，行云流水般为大家呈现了一场美食盛宴。精美绝伦的雕刻拼盘、香气扑鼻的美味佳肴、唇齿留香的糕点……，诸多菜肴吸引师生驻足拍照、鉴赏品尝、点评交流，现场气氛热闹非凡。师生代表既观赏了厨师们炉火纯青的操作技能展示，也欣赏了厨师们美轮美奂的厨艺作品，更品尝了色香味俱全的美食。
交流环节，师生代表们和食堂管理人员围绕如何提升菜品质量、丰富菜品种类、加强食品安全监管等方面展开了热烈讨论，对菜品创新、食品安全、食堂管理等多个方面达成了共识。
冬日暖阳万物藏，岁月沉香悦时光。本次美食品鉴会的成功开展，让师生们真切感受到学校改革后食堂餐饮工作的变化，体会到校园生活的美好。下一步，后勤处将根据师生的意见和建议不断丰富菜品，进一步规范食堂管理，提高食堂服务水平，切实保障师生权益，更好为师生提供高品质的餐饮服务，让广大师生拥有更多的就餐幸福感。
此次美食品鉴活动也为学校后勤保障工作提出了改革发展的新思路、新方向，后勤处将坚持把“后勤保障无小事”铭于心、践于行，持续关注师生利益，实现真正的“知行合一”，为万千师生学习和工作保驾护航，助力学校的腾飞发展。
通讯员 见蒙
当前位置: